O conceito de cirurgia metabólica foi incorporado há alguns anos pela importância que a cirurgia adquiriu no tratamento de doenças relacionadas a obesidade – como o diabetes.

Para estes pacientes, o modelo indicado deve ser o de derivação gastrojejunal em Y-de-Roux (também chamado de bypass gástrico), técnica que consiste na redução do estômago e desvio de parte do intestino.

Nos casos de contraindicação desse modelo, será permitida a gastrectomia vertical, tipo de cirurgia que transforma o estômago em tubo, diminuindo seu tamanho.